Ресторан

LINO BISTRO

Авторы проекта:
Бюро ARCHPOINT – Валерий Лизунов, Екатерина Агеева.

Автор фото: Ольга Мелекесцева

Площадь: 93 кв.м

Адрес: Остоженка, д. 27, к.1


LINO – небольшое уютное бистро, где классические детали итальянского интерьера сочетаются с современным дизайном. Перед авторами пространства из бюро ARCHPOINT стояла задача создать интерьер итальянского ресторана, который станет местом притяжения в «Золотой миле». Местом, куда хочется прийти не ради галочки в строке с новым заведением, а забежать утром на чашку кофе, вернуться на обед ради авторской кухни и остаться до вечера с бокалом вина.
Небольшая площадь повлияла на решение сделать кухню открытой. Гости могут наблюдать, как готовится заказ, общаться с поваром и при желании даже встать рядом и раскатать тесто на мраморной столешнице.

Интерьер выполнен в спокойных тонах с использованием дерева, мрамора, кожи, латуни, стекла и бетона. Яркие детали ассоциируются с Италией: роспись на балках сделана в той же цветовой гамме, что и на потолках итальянских палаццо, декоративный пол выполнен в технике терраццо.

Недалеко от входа стоит большой деревянный стол, будто доставшийся от итальянской бабушки. Сделанный на заказ и окруженный отреставрированными винтажными стульями, он поддерживает атмосферу заведения. Стол сервирован красивой посудой с итальянскими узорами, на блюде каждый день выложены свежие фрукты.

Для того, чтобы гостям было нескучно в маленьком зале, архитекторы наполнили его деталями, которые интересно рассматривать. Это и выполненные на заказ латунные светильники, которые свисают с балок на кожаных ремнях. Это и гипсовые слепки свитеров и инсталляция камина на стенах. Отдельная гордость – санузел, похожий на деревянную шкатулку. Он отделен от зала тяжелой кожаной шторой. Внутри – полки со средствами ухода и винтажными итальянскими газетами.

Светлое, с двумя стеклянными стенами бистро к вечеру меняется. Общий свет приглушается, а над каждым столом включаются светильники. Атмосфера становится одновременно камерной и праздничной – с блеском бокалов и фарфора. Винный шкаф с витринами встроен в стену так, что бутылки и бокалы видят и гости в зале, и прохожие на улице. Даже ничего не зная о LINO BISTRO, человек сможет понять, что его ждет внутри. А зайдя однажды – стать постоянным клиентом. Тем более, что бистро будет менять облик в зависимости от сезона. Летом окна исчезнут и по периметру на улице появятся новые столики. Такое бистро могло бы появиться во Флоренции, но уместно смотрится и на Остоженке.