Ресторан

Крымская кухня

Ресторан Крымская кухня, должен был стать недорогим рыбным заведением в центре города, предлагающим своим гостям не только рыбные блюда, но и воспоминания о теплом юге.

Задачи: Задачи: Провести реконструкцию старого здания, заменив коммуникации и некоторые конструктивные элементы. Создать дизайн-проект ресторана, отражающий концепцию заведения, с отсылкой к летнему южному отдыху, и презентующий Крымскую кухню, как основную кухню заведения.

Решение: Основой концепции дизайна ресторана стала стилистика 70-х, близкая к настроению любимых советских фильмов того времени. Интерьер погружает гостей в атмосферу солнечного тепла, моря, ярких красок и общения с друзьями. Пространство ресторана разделено на два зала. В большом, рассчитанном на 45 человек, преобладают теплые тона, большое количество дерева, стоят мягкие диваны и кресла – это воссоздает атмосферу курорта. Расписанная морскими мотивами стена и светильники, напоминающие косяки рыб настраивают гостей на верный лад. Второй зал, вмещающий 12 человек, представляет собой настоящий виноградник, в котором приятно расслабиться во время жаркого полдня.